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这是水果中的四物汤,止咳润肺又化痰,妈妈的掌中宝食谱,得收藏

发布时间:2017-10-22 03:35 来源:何良奎资料:何良奎接任武警重庆总队司令员_西丰县新闻日报。西丰县本地综合门户网站!

邻近十一,方才到来的冷空气,还真是让人有点猝不及防,凌晨北京的温度已经10度以下了,外出晨练的时刻真是认为冷飕飕的,空气也明显的干燥清冷很多。

昨天晚上和家人聊天,老母亲就说,这阵子,感到喝若干水,嘴里都干干的,嗓子里也是各类不舒畅。秋季里人多会患肺热,日夕温差大年夜,若不及时增长衣物,很轻易外感风寒。是以,在日常给家人预备的饮食中,凌晨,我会做小米番薯粥或者紫米莲子红枣粥,热乎乎的汤粥,要放入粗粮的番薯或者补气健脾的红枣,甜丝丝的食材,口感上更易被接收,温热的汤粥,可让周身敏捷暖和。

除此之外,在食用生果上,购买应季生果:橙子、荸荠、葡萄、梨子等,这些生果大年夜都性平,有清热降火、化痰止咳的感化。橙子可以做出盐蒸橙子(之前花儿有具体介绍这个食谱),止咳后果很好,又能清肺热。而荸荠或者梨子,不仅可以直接生食,更合适煲汤,参加恰当的食材,就是一道平和进补的好汤。

选个头小的蜜梨,雪花梨也可以,全部蜜梨慢炖,口感会更好。梨子可以赞助人体排毒、净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,促进血液将更多的钙质送到骨骼。当然,其清热润肺、止咳化痰的后果也凸起。

除了主食材,辅料拔取红豆+红枣+桂圆,构成生果中的四物汤。红豆做糖水是很好的做法,本身在熬煮中会慢慢出沙,混淆喷鼻甜的红枣、补心安神的桂圆、如许慢熬出的糖水,口感清冽甘甜,回味醇喷鼻,并且热量很低,最后再参加1勺的糖桂花,更增幽喷鼻的味道,这里推荐给同伙们。

须要预备:

蜜梨4个

红豆80克

中心电视台、北京电视台、陕西电视台等

小枣10个

桂圆6个

冰糖1小把

糖桂花1勺

做法:

1、预备好须要的食材。

2、4个小蜜梨,去核去皮洗净。

3、砂锅内放入清水,放入梨子。

4、红豆100克淘洗干净,红枣6个洗净,桂圆5个去核,依次放入砂锅中。

5、水最好加满,中心不要再加了。

6、大年夜火煮开后,转小火,大年夜概1小时10分钟,红豆出沙,梨子软烂即可。爱好甜一些的,可以加冰糖,更好的办法是放入桂花蜜,甜甜的还有芳喷鼻的味道。

【花儿】

资深美食原创撰稿人

国度一级公共养分师

多媒体平台签约作者

全球自媒体威望治理机构克劳锐签约媒体人

多档美食节目特邀嘉宾

“黑芝麻是最好的天然补肾补气的食材,它的养分不必多说了,黑芝麻的喷鼻浓加上面包的麦喷鼻,融合在一路每一口都是醇喷鼻的感到。这款面包我直接用面包机做的,特别简单,不过不合于平常的一键式面包机制造办法,这款面包机版面包只需一个特别窍门就能做出特别松软的面包,大年夜家看看步调会知道了。”

\n 用料\n
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\n 主料\n
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    \n 高筋面粉 \n 240克\n
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    \n 牛奶 \n 130克\n
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    \n 黑芝麻 \n 30克\n
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\n 辅料\n
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  • \n
    \n \n
    30克
  • \n
  • \n
    \n \n
    2克
  • \n
  • \n
    \n 鸡蛋\n
    1个
  • \n
  • \n
    \n \n
    20克
  • \n
  • \n
    \n 酵母\n
    4克
  • \n
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\n 黑芝麻吐司(面包机版)的做法\n
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\n 1. \n
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\n 2. \n
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和面35分钟。

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\n 3. \n
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揉到出手套膜即可。(此次黑芝麻面团我没有鼓掌套膜,这个是以前面包的照片)

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\n 4. \n
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发酵至两倍大年夜。

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\n 5. \n
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窍门在这里:发好的面包不克不及直接烤制,要再按一键式制造白面包的法度榜样从头到尾制造好面包即可。

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所有材料按照糖盐牛奶鸡蛋油面粉酵母黑芝麻的次序投入面包机里。

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\n 6. \n
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做好的面包掏出晾凉。

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\n 7. \n
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晾凉的面包切片。

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\n 烹调技能\n
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1.烤箱时光温度根据本身情况灵活调剂。

2.发酵温度最好在40度阁下并包管必定湿度,温度越低发酵时光越长,太高会杀逝世酵母。

3. 面包机制造松软面包的窍门就是提前发好面团再从新用面包机一键式制造面包即可。

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